Kaffee/Espresso – Nr. 1
9,48 €
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Ganze Bohne
Kreiert und geröstet in Zusammenarbeit mit dem Team von The Coffee Store.
Röstdatum: …
Nicht vorrätig
Produktdetails
Nachhaltige Kaffee/Espresso Bohnen.
Die Varietät Kent der Arabica-Sorte überzeugt durch volles Geschmacksprofil mit ausgewogenem Säureverhältnis und zeichnet sich durch eine beerig, fruchtige Geschmacksnote aus. Zwischen 1.280 und 1.470 Metern Höhe reifen die Kaffeekirschen den indischen Bababudangiri Hügeln auf einer Plantage des Badra Estates – einer Partnerfarm von The Coffee Store. Die exklusiven Kaffeebohnen, werden ausschließlich von The Coffee Store vertrieben.
Die Mannheimer Kaffeemanufaktur produzieren nachhaltigen, fairen Parzellenkaffee in enger Zusammenarbeit mit ihren Kaffeefarmern und holen ihn im Direct Trade nach Deutschland.
h748 hat diesen Kaffee gemeinsam mit The Coffee Store ausgewählt, verkostet, kreiert und geröstet. Der Spezialitätenkaffee zeichnet sich durch seine ausgewählten und schonend behandelten Bohnen aus. Deren Größensortierung und die sanfte und homogene Röstung ist optimal zur Entfaltung der Aromen.
Durch die mitteldunkle Röstung ist er für die Zubereitung von Kaffee und Espresso gleichermaßen geeignet.
Weitere Infos zur Aktion: Bohnen mit Missionen
Aromen: Brombeere, Karamel, Nougat
Anbauhöhe: 1.280–1.470 Meter
Aufbereitung: fully washed
Jahrgang: 2017/2018
Parzelle: Bettadakhan – 15
Plantage: Bettadakhan
Produzent: Badra Estates, Jacob Mammen
Screen: 14 up
Spezies: Arabica
Varietät: Kent
Röstgrad: medium – Kaffee, Espresso
Röstdatum: 02. Oktober 2024
Packung: 250 g